ピッコロ(微酸性水生成装置)

ピッコロ(微酸性水生成装置)

  • ¥600,000


【ご購入プラン】
登場!ノロ撲滅の切り札電解殺菌水装置
ノロウィルス、O-157、大腸菌、インフルエンザ、細菌及び食中毒予防に!!

※ご購入プランの場合
 月額メンテナンス費用 3,000円/月(税抜)がかかります。

【殺菌力優位性について】

微酸性電解水:次亜塩素酸ソーダ:アルコールの比較

【微酸性電解水に関する公的動向(2012年度~)】

食品添加物指定(2012年4月) 大量調理施設衛生管理マニュアルに掲載 浅漬の原材料の殺菌使用許可 生食用鮮魚介類・生牡蠣などへの使用解禁 ◇文部科学省(学校給食関連) 生野菜の殺菌用としてマニュアルに掲載 学校給食調理従事者マニュアルに掲載 ◇農林水産省 農産物加工品、食肉加工用動物腸の消毒 卵の洗浄への次亜塩素酸水の使用 特定防除資材として指定(2014年3月) ◇日本食品衛生協会 電解水手洗いを指導員指導資料に紹介

電解原料液ボトルは簡単に交換できます。(ドアロック構造)

○蛇口の取り付け場所は横からでも下からでも 据え置きの場合も壁掛けの場合も設置場所に応じてOK

【ピッコロHCH240装置寸法】